トミーズショートブレッドハウスでは、皆様にご安心して召し上がっていただくため、自然農法に基づいて大切に育てられた国産小麦粉、ブラジル産オーガニックシュガー、純良発酵バターを主原料に、ひとつひとつ手作りしております。
- ◆熊本・パリ直行便ツアーのご案内！！！
料理の殿堂「Le Cordon Bleu」も見学！“パティシエ・ママ”ユキ・ウィルソンと行く！
「パリの生活とマルシェを楽しむ旅 ８日間」を企画いたしました。ボルドーでは世界で屈指のワイナリー「シャトー・ド・ブリヤン」の見学も予定しています。
詳しくはこちらの資料（PDF）をご参照ください。 - ２０１０年 ゴールデンウィーク及び５月の店休日のお知らせ・・・
４月２９日（木・祝）・・・お休み
５月２日（日）〜５日（祝・水）・・・お休み
５月３１（月）・・・臨時休業
となっております。
伴いましてネットショップのお取り扱いもお休みとなりますので、宜しくお願いいたします。 - 広島三越「英国展」出店のお知らせ・・・
来る11月6日（金）〜15日（日）開催の英国展に出店いたします。
販売とイートインの予定をしておりますので、お近くの方はぜひお越しくださいませ。
心よりお待ち申し上げております。 - 10月1日より今年もクリスマスのフルーツケーキのご予約を開始いたしました。
お早めのご予約をお勧めいたします。 - 四国・高松三越「英国展」出店のお知らせ・・・
福岡に続き9月29日（火）〜10月4日開催の「英国展」に出店いたします。
会場 ： 高松三越 新館5階 催事場
どうぞお近くの皆様是非お立ち寄りくださいませ。 - 福岡・三越「英国展」出店のお知らせ・・・
来る9月18日（金）〜23日（水）に福岡・天神の三越デパートさんで開催される「英国展」に当店が出店いたします。
実演販売では人気の「コーニッシュパスティ」や「ルバーブクランブル」お馴染の「スコーン」を焼き立てでご準備しています。
どうぞ沢山の皆様のご来場をお待ちしています！
＊福岡では西日本新聞などにて広告宣伝の予定です。 - 夏休みのお知らせ
H21・8月15日（土）〜23日（日）までショップおよびネットショップの夏休みをいただいております。ご迷惑をおかけいたしますが24日（月）より通常営業いたしておりますのでよろしくお願い申し上げます。 - 新年明けましておめでとうございます。
2009年も皆様に喜んでいただけるお菓子作りとサービスを心がけてまいりたいと思いますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。 - 年末年始の営業のお知らせ
12月27日（土）・・・10:00〜14:00（通常営業）
12月28日（日）〜1月6日（火）お休み
以降 通常営業です。
トミーズのお菓子が買えるショップの営業につきましては、店長日記 おいしいブログをご参照ください。 - 2008/10/1
クリスマス・オーガニックフルーツケーキのご予約開始のお知らせ！！
毎年ご好評頂いておりますクリスマス限定・フルーツケーキのご予約を、2008年10月1日から開始いたします。
＊店頭、お電話・Fax（096-345-5517）、インターネットでご予約承っております。
数量限定ですので、お早めにお申し付けくださいませ。 - 2008/9/18
イギリス・パリの旅 写真をアップしました。
posted by (C)Yuki - 2008/9/10
トミーズショートブレッドハウス ＨＰリニューアルオープン！
お待たせいたしました！ 本日から正式オープンです。
朝晩も過ごしやすくなり、少しずつ秋の香りを感じる季節になってきましたね。
イギリスの研修旅行も終え、新しいアイディアで皆様にイギリスらしいお菓子をお届けできるようにとスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
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メディア掲載
- 「西日本新聞・本誌日刊 ユキのボナペティ 〜欧州の食卓
毎月第３火曜日に好評連載中！ - 「Ｆｉｇａｒｏ Ｖｏｙａｇｅ」12月5日号に当店が掲載されました。
- Esquire（エスクァイア）日本版 12月号−お茶の快楽− 全国銘お茶請け厳選カタログ に当店が掲載されました！
- cafe-sweets vol.69（柴田書店） 「焼き菓子専門店で独立」 に当店が掲載されました！
- 平成20年2月27日(水）熊本県民テレビ（ＫＫＴ）のテレビタミン(16:45〜）で、 UKI COLLECTION '08 ぺティ･ベジフルの特集が放送されました。
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