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トミーズショートブレッドハウスでは、皆様にご安心して召し上がっていただくため、自然農法に基づいて大切に育てられた国産小麦粉、ブラジル産オーガニックシュガー、純良発酵バターを主原料に、ひとつひとつ手作りしております。美しい湖と、緑に囲まれたスコットランド生まれのママの味で楽しいティータイムを!

スペシャルセレクション

What's New

  • 鹿児島・宮崎の山形屋で開催されるるMONOフェアへ、次の日程で出店いたします。なかなかお目にかかれない皆さまへ焼きたてのスコーンをはじめ、美味しいお菓子をお届けできること、とても楽しみにしております。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

    2017年9月6日(水) 〜 11日(月) 鹿児島山形屋 MONOフェア
    2017年9月13日(水) 〜 19日(火) 宮崎山形屋 MONOフェア


  • 下記の日程で料理教室を開催いたします。詳しくは「くまもと市政だより」2017.8月号」をご覧ください。

    2017年8月27日(日) 国際交流会館

  • 下記の日程で試食販売会を予定しております。ご家族やご友人をお誘い合わせの上、ぜひお越しくださいませ。

    2017年8月18日(金) 鶴屋フーディワン浜線店
    2017年8月11日(金) 鶴屋ラン・マルシェ


  • ippin(イッピン)でオリンピックメダリストの有森裕子さんに当店のショートブレッドをご紹介いだきました。

  • 店頭でのお買い物の際も簡単・便利なクレジットカード決済をご利用いただけるようになりました。

おすすめ商品

スコーン Cセット PICKUP

2,500円(税込)
本場ブリティッシュスタイルのスコーンを、粗引きの国産小麦と発酵バターなど選りすぐりの材料で再現しました。伝統的製法で作られた英国製ジャムと、同じく英国製ティーをセットにし、ご家庭で本場さながらのティータイムをお楽しみいただけるセットです。ご贈答用にもオススメ!

ショートブレッド 袋入り(ココナッツ) PICKUP

700円(税込)
毎年人気の、この季節限定のココナッツ味のショートブレッドです。ザクザクとした歯ざわりと、甘い風味が定評です。

スコテイッシュフィンガーショートブレッド 20個入り PICKUP

2,950円(税込)
ショートブレッドの王道を行く、このフィンガースタイルのショートブレッドです。ほどよいスナップ感と、純良発酵バターだから出せる、ミルキーなアフターテイストがバランスの決め手。

スコーン Bセット PICKUP

2,300円(税込)
本場ブリティッシュスタイルのスコーンを、粗引きの国産小麦と発酵バターなど選りすぐりの材料で再現しました。
スコーンには欠かせない中沢クロテッドクリームやオーガニックジャム(スプートニク)とティーをおつけした、ご家庭で本場の「クリームティー」をお楽しみいただけるお得なセットです。
ご贈答用にも大人気! ※クール宅急便でお送りします。

スコーンミックス 袋入り(334g) PICKUP

648円(税込)
お家で手軽に焼き立てスコーンをお楽しみいただけるミックスです。お菓子作りがお好きなお友達へのギフトにもお勧めです!九州産の小麦はもちろん、オーガニックシュガー、天草通詞島の天然塩など、厳選された原材料を使用しております。

クラシックティータイム ギフトボックス PICKUP

5,000円(税込)
阿蘇・小国のジャージャーバターを使ったショートブレッド、当店でも人気のファッジ、そして、世界的に有名な東インド会社の紅茶の3点詰め合わせギフトボックスです。

ハイティーケーキセット PICKUP

2,400円(税込)
普段はショップのみで販売しているケーキをセットでお届けします。
(季節によってケーキの種類は変ります)

クロテッドクリームファッジ PICKUP

540円(税込)
ショップでは既に大人気のクロテッドクリームをタップリ練りこんだファッジ!バニラとミルキーな風味がお口一杯に広がります。

ブラウニー(ダブルチョコレート) PICKUP

400円(税込)
ダブルチョコレートブラウニー
チョコレート好きにはたまらない、当店自慢のクラシックなブラウニー!
季節によって、フランスの高級チョコレート・ヴァローナ社とピープルツリーのフェアトレードチョコレートを使い、ざくざくのチョコレート感と豊かな香りを楽しんでいただけます。

スコテイッシュタブレット PICKUP

400円(税込)
スコットランドならではの郷土菓子です。ちょっと懐かしいお母さんの手作りお菓子のような、ミルキーでザクザクとした人気者!紅茶やコーヒー、ウィスキーともよくあいます。

ジャージーバターショートブレッド PICKUP

1,430円(税込)
阿蘇・小国の大自然に恵まれたジャージーバターで、スコットランド生まれのショートブレッドができました。洗練された手作りの味をお楽しみください。

スコテイッシュフィンガーショートブレッド 10個入り PICKUP

1,540円(税込)
ショートブレッドの王道を行く、このフィンガースタイルのショートブレッドです。ほどよいスナップ感と、純良発酵バターだから出せる、ミルキーなアフターテイストがバランスの決め手。

ショートブレッド 箱(4袋入り) PICKUP

2,950円(税込)
プレーンを2袋と季節の商品2種類が各1袋ずつの4袋のセットです。
包装紙とリボンでラッピングしておりますので、ショートブレッドがお好きな方への贈り物としてもおススメです!

ショートブレッド 袋入り(シトラス) PICKUP

700円(税込)
熊本産の無農薬レモンの皮と、同じく熊本は水俣産の無農薬オレンジフラワー水を使った爽やかでエレガントなフレーバーのショートブレッドです。

ショートブレッド 袋入り(有機ヘーゼルナッツ) PICKUP

700円(税込)
ローストした香ばしいイタリア産有機ヘーゼルナッツがザクザク入って、程よい甘さがくせになります。お酒のお供にもよく合います・・・。

ボディントンズ ストロベリーコンサーブ PICKUP

390円(税込) ~
英国コンウォール地方で、長年地元の人に愛されてきた英国産のイチゴ、レモン、バターを使用した伝統的製法のコンサーブ(ジャムの一種)です。濃厚なイチゴの風味は、スコーンとの相性ピッタリ。113g(税込¥680)と48g(税込¥390)の二種類からお選びいただけます。

紅茶 PG TIP STRONG 80パック入り PICKUP

1,350円(税込)
この紅茶こそ「イギリスの食卓の代表」といっても過言ではないほど一般家庭で愛されている紅茶なのです。英ブルックボンド社の銘柄の一つなのですが、PG という名前で通常呼ばれています。

東インド会社 ミックスセレクション 6種20袋 個装 PICKUP

972円(税込)
人気のダージリンティーやアッサムティーだけでなく、魅力的なボンベイチャイティーなど、6風味の紅茶の詰め合わせ。新鮮で豊かな香りと出会う喜びを実感してください。

東インド会社 ロイヤルフラッシュ ティーキャディー 100g PICKUP

2,160円(税込)
英国のフィリップ殿下がセイロンで苗木を植えられたことに由来する、由緒あるロイヤルフラッシュ茶葉から醸しだされる繊細な風味をぜひご堪能ください。

東インド会社 ボンベイチャイ ティーキャディー 125g PICKUP

2,160円(税込)
インドの高級茶葉に、香り高いシナモンとクローブ、カルダモンを加えた紅茶です。エキゾチックなブレンドが五感を愉しませてくれます。ミルクを入れると美味しさが一層際立ちます。

ボトルグリーン エルダーフラワー 275ml PICKUP

300円(税込)
1989年の創業以来、クリーンで爽やかな味を提供し続けているボトルグリーン製のエルダーフラワーです。

結婚式の引き出物