「カントリーリビング」の“プロの料理人コンテスト”で金賞を受賞し、英国VIP御用達の最高級ジャムとして支持されているたウェンディさんの手作りジャム。色合いも鮮やかで果実本来の味覚をお楽しみいただけます。中でもこのマーマレードはウェンディさんおすすめの一品です。
新鮮なフルーツを通常より2~3倍多く使用。ペクチンは使わず、西インド諸島の最上級のサトウキビ糖を加え、手鍋で丁寧に作られるこのジャムは、英国でもハロッズ、セルフリッジズ、マンダリン オリエンタルなど一部の高級店でしか購入できない希少品です。